【蔬菜】选喜欢的蔬菜，切丝，煮熟捞出，水中放少量盐。捞出后，滴少许香油，抓匀。
【煎蛋】半熟蛋比较容易拌开。
【灵魂酱汁】2勺蒜蓉酱，1勺生抽，半勺白糖，1勺甜面酱，加半勺热油烫下，觉得咸可以加点热水。
撒点芝麻，不辣的石锅拌饭就做好了，老少皆宜。