酱爆螺蛳

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作者: Eason小Y妈
超美味酱香螺蛳,喝酒宵夜绝配,简单到爆

用料

酱爆螺蛳的做法步骤

步骤 1

螺蛳泡入水中加入一勺盐,可以泡出杂质

步骤 2

准备好姜末、蒜末、少许花椒下油锅煸香

步骤 3

捞出泡干净的螺蛳倒入油锅中快速翻炒,加入1勺白酒,1勺生抽,1少豆瓣

步骤 4

加入小半碗水煮2分钟使螺蛳更入味,带点汤汁更鲜

步骤 5

出锅前加入1勺糖提鲜

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步骤 6
步骤 6

关火加入香葱拌匀即可出锅

菜谱创建时间:2020-03-24 20:18:12
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