粤式豉油皇爆炒猪肠粉
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猪肠粉的做法很多,炒、拌、混酱、传统三酱、啫啫、蒸……
家里比较常做的是豉油皇炒猪肠粉,酱香味十足,操作简单又好吃😋
已经忘记第一次吃炒猪肠粉是什么时候了,但味道已经永存在记忆里。
🚧我个人是无辣不欢的,不喜辣的朋友可不放辣椒酱~
🚧建议用不粘炒锅来炒,油比平时炒菜多一点点就好。
⚠️辣椒酱放自己喜欢的就行~
粤式豉油皇爆炒猪肠粉的做法步骤
步骤 4
加入生抽、老抽、蚝油、盐翻炒均匀至颜色均匀,转中火2分钟。
步骤 6
出锅装碟,往碟边舀自己喜欢的辣椒酱~想吃就蘸~完美~
菜谱创建时间:2020-03-24 20:43:56