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万能籺底
3912人浏览 182人收藏 2人做过
作者：
恩泽宝贝贝
用料
万能籺底的做法步骤
步骤 1
1.米洗干净泡3个小时，滤出水分，倒入破壁机，加500g水，盐，打出细腻的浆，然后再把剩下的500g水煮沸，舀一勺生浆倒入煮开的水里不断搅拌成熟浆，然后倒到剩下的生米浆里，这个就是生熟浆了。
步骤 2
2.油抹模具，水开上火，一层层的蒸，每一次都要冒大泡再蒸下一层。
步骤 3
3.蒸好放凉后就可以切块拉，拌上秘制的酱料，好吃😋
菜谱创建时间：2020-03-24 22:12:14
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