所有材料集合
吉利丁片加凉水,泡软后捞出备用
牛奶,糖和奶油奶酪放入锅中,小火加热
加热至糖融化,奶油奶酪没有块状,加入吉利丁片,搅拌至融化
过筛两次,如果有块状奶酪,刮刀碾碎过筛
装入模具
放入冰箱冷藏至凝固
很好脱模哦
一口一个!