凉拌小萝卜

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作者: 木头盒子5
春天到了,年底种下得洋花萝卜,到了收货的季节!换换口味! 简单易学

用料

凉拌小萝卜的做法步骤

步骤 1

清洗干净,可以用刷子刷掉 这一步很关键,不然吃一嘴的泥

步骤 2

用刀侧面对着一个萝卜拍下去

步骤 3

拍完的样子

步骤 4

放盐! 盐可以多放点,可以去掉萝卜皮的辣味,也使得口感更脆 10-30分钟后,倒掉腌出来的水。 按照自己的咸淡可以尝一下,如果太咸了,过一遍冷开水。如果正好就直接调味 把萝卜放到大的容器内,倒入醋, 糖,生抽,香油即可 糖醋口的。 先放醋,少量放,一边放一边尝试 再放糖!糖一定要多放!会很好吃! 生抽和香油最后放 可以根据自己的口味调整糖和醋的多少

步骤 5

搅拌均匀就可以装盘,开吃啦

菜谱创建时间:2020-03-25 00:35:08
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