酸酸甜甜牛肉汤🍅馋哭隔壁邻居的鲜味😘
361人浏览 12人收藏 1人做过
Hi，我是小忙～
我很喜欢吃番茄，特别是那种出汁率超高的浓浓番茄味，真的停不下来哈哈哈，最近买到合心意的番茄，酸酸甜甜的好汤必须安排🤔
🔻番茄牛肉汤🔻
🔸食材清单：
1⃣️牛腩切块，差不多买了20元
2⃣️番茄两个，去皮切丁
3⃣大葱半根，😌本汤的灵魂，能吃葱的一定要放❤
4⃣豆腐一块，我特意买那种有气孔的豆腐
🔸调料清单：
1⃣两勺料酒
2⃣少量盐
3⃣蒜瓣四个
5⃣生姜四片
🔸制作过程
1⃣️开火，加入料酒生姜，对牛腩去血水
2⃣️开火，蒜瓣爆香，加入牛腩翻炒变色
3⃣️炒好的牛腩加入珐琅锅（锁水效果好），加入适量水，加入豆腐大葱，中火焖烧20分钟
4⃣然后锅内加入番茄，继续煮15分钟，最后锅内加少量盐，即可出锅～
💌减脂党可以敞开吃牛肉，不怕不怕
💌盐少一些没关系的，番茄味满足你呀
💌一个人担心吃不完？没关系，早上可以来碗面条呀
菜谱创建时间：2020-03-25 08:39:33