红豆提前一夜泡好，蒸熟，碾碎
用黄油，炼奶，糖等炒成湿软的状态，拌上冬瓜粒，分馅，大概36克一个
揉好水皮和油酥，水皮包酥皮，擀成长条，折叠，擀平，卷筒，切8份，擀平，包馅
平底锅煎成两面金黄
用两个蛋挞皮包了一个馅，煎成这样，也很好吃！