南瓜蒸熟，用勺子压成泥
放入适量面粉，和成稍硬的面团，面粉的量，这个凭自己的经验吧……加入2克盐
面团稍微醒一下，20分钟，继续揉面，揉成光滑的面团
大概40分钟后，面醒好了，擀成薄片
加入少许玉米面，以防粘连
切面
南瓜手擀面切好了
做了个西红柿鸡蛋卤，开吃吧
面煮熟了后就跟南瓜一个颜色了，同样的，还可以用菠菜汁，胡萝卜汁，红心火龙果…………