章鱼小丸子

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作者: 西西里是谁
在家也能做出超正宗的章鱼小丸子,第一次做就超级成功,方子做了20个,无敌满足,快来一起做吧

用料

章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

章鱼烧粉加一个鸡蛋加矿泉水,放一点点鸡精和盐,搅拌成糊(状态不是那样很粘稠的)

步骤 2

包菜用热水烫一下,切碎

步骤 3

章鱼脚开水煮熟切小段

步骤 4

丸子机每个小孔里放油,倒入二分之一的面糊,把包菜和章鱼脚都塞进去,稍微煎一会,也可以放玉米和芝士哦

步骤 5

把剩下所有的面糊都倒入丸子机,铺满整个表面,煎稍微凝固一点,用丸子针把面糊按丸子位置划开,成格子状,吧多余的边边卷进每个小丸子里,煎呈金黄色

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步骤 6
步骤 6

装盘,第一层照烧酱

步骤 7

沙拉酱,所有配料根据自己口味需求放

步骤 8

海苔粉增加口感,既然做了就一样不能少

步骤 9

再来一层海苔,其实后来又放了好多配料,这些多一点都没关系的

步骤 10

会跳舞的木鱼花,完成。堪比**堂

菜谱创建时间:2020-03-25 14:51:09
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