南瓜洗净，去皮切块，可以不用切的太小，因为蒸熟后，我们需要把它捣烂哒！干香菇泡发后切丁，腊肠切段，备用。
锅烧热放入食用油，放入蒜瓣和香菇丁，中火煸炒片刻。放入腊肠和南瓜，等腊肠的油脂开始融化，放入料酒，激发食物的香味。翻炒片刻再放入生抽。
加半碗水煮3分钟，不用太熟，这些食材待会儿还要放进电饭煲再煮哒！
大米淘洗干净，电饭煲加水至平时煮干饭的水量(每家电饭煲的操作不同，大家需要根据实际情况调节哈)，再加入锅中的食材及汤汁，煮40分钟，一锅香喷喷的南瓜腊肠饭就出炉啦！最后把饭疯狂搅拌一下更好吃😋南瓜很容易捣烂，每一颗米粒都附着了南瓜的香气，相信你一定会喜欢！