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蒲公英的隐藏吃法,百吃不厌的做法

蒲公英的隐藏吃法,百吃不厌

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超能吃的李大喵
小时候的回忆,蒲公英最近又在朋友圈掀起了一波热潮,跟上步伐,冲鸭!!!

用料

蒲公英的隐藏吃法,百吃不厌的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

妈妈挖的蒲公英,有很多开花的,去掉干黄叶子,择起来比较麻烦,带个手套,要不然蒲公英的汁水会把手手弄黑

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿绿的叶子,可爱的小花,让你的春天不上火

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

择好,洗干净,切碎,像切白菜一样就可以,不用切的太碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盆里面,抓一把面粉,把蒲公英和面粉揉融合,(喜欢咸一点的这个时候加入少量食盐)我喜欢面粉少一点菜多一点,所以面粉放得比较少,揉揉搓搓像上图就差不多了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里面也有蒲公英花花,可以吃的,吃了就是花仙子😊😊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概揉成这个状态,蒲公英上都沾满了面粉即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手蘸点凉水,防止面粉粘手,捏成小窝窝

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在捏一个小窝窝

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小窝窝放进开水蒸笼,蒸五分钟,闷五分钟就可以啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉放冰箱,趁热吃一个也挺好吃的,可以调个酸醋汁,很合适

蒲公英的隐藏吃法,百吃不厌的小贴士

蒲公英是一味药材,药店里面有售,用来清热,春天初长成,趁着大好春光吃一波春菜

菜谱创建时间:2020-03-25 22:53:43
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