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玉米猪蹄番茄🍅披萨
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作者：
嘟嘟米丫头
用料
玉米猪蹄番茄🍅披萨的做法步骤
步骤 1
主锅入温水和酵母1档拌匀，图片这样差不多了，这样是让酵母更好的发酵，不然干干的没揉开就会一颗一颗，再入油以外的揉5分钟
步骤 2
5分钟出这样的膜即可烤箱里发酵到2倍大，手指戳洞不回缩即可
步骤 3
用手压成8寸的薄饼即可，再用叉子戳洞，（一个人做没人拍图，看饼边那个洞即可）没8寸烤盘就用戚风模具，超级好用，醒10分中，放上烧好的番茄酱，猪蹄，炒过的玉米粒，这回是玉米粒和猪蹄一起炒过的（可以不吵，我喜欢炒过的），撒上芝士，喜欢吃拉丝的可以多放点
步骤 4
芝士用这种的，买过薄皮的那种芝士味太重孩子不喜欢
步骤 5
烤箱180度预热10分钟，180度15分即可出锅，再加一杯玉米汁味道杠杠滴
步骤 6
这就是另外一个饼皮做的，口感不比纯高粉差哦
步骤 7
补上洞洞的照片，这个就是普通面粉做的6寸哦
玉米猪蹄番茄🍅披萨的小贴士
1.饼皮醒10分的时候可以预热烤箱了 2.烤箱发酵是先开3-5分钟关掉，放中层盖锅盖发酵 3.番茄酱一定要自己炒的才好吃，不要买现成的
菜谱创建时间：2020-03-25 23:50:27
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