马齿苋焯水后捞出，切碎，放盆里，加入鸡蛋，喜马拉雅玫瑰盐（粉盐），干酪粉，搅拌均匀。
电饼铛打开，放黄油，倒入马齿苋蛋液，稍微抹平，煎熟
马齿苋本来就焯过水了。蛋也很快熟，所以要观察，别焦了。
切块。有加干酪粉的蛋饼真是太好吃啦，立马吃了一个。
还可以当晚餐