蛋糕部分:烤箱预热350F。准备两个6寸的蛋糕模具,涂椰子油及底部垫烘培纸方便脱模。把蛋糕部分从almond flour到盐的所有材料倒入主锅,10秒/速度5。把锅壁上的粉类用刮刀刮下来,再一次10秒/速度5拌匀。把混合后的粉类倒入另一个容器中待用。
把从coconut milk到vanilla extract的所有湿料放入主锅,10秒/速度4
把预先拌好的干料倒入湿料,两次20秒/速度5拌匀。
把batter分别倒入2个预先准备好的蛋糕模,350F烤45-50分钟,以插入牙签没有黏连物为标准。把两个蛋糕胚放凉待用。
清洗主锅后,把所有frosting的材料丢入主锅,20秒/速度5。把锅壁上的混合物刮到主锅底部,再一次30秒/速度5。这就把frosting 完成了。
等蛋糕胚彻底凉凉了以后,随你怎么涂了frosting了。涂好放在容器里再放进冰箱冷藏几小时frosting 牢固牢固。
没啥贴士,放心吃吧