取咖啡粉、可可粉、白砂糖,混合后用少量热水冲开混匀。
向咖啡液中加入热牛奶,混合均匀
将淡奶油和白砂糖混匀,电动打蛋器先低速打发,再高速,打发至硬性发泡。淡奶油最好提前冷藏。
将奶油铺上咖啡,也可以用裱花袋,会更好看,我没有就直接盖上去了。
向奶油洒上坚果碎,完成。很好喝哦,觉得跟店里差不多。