韭菜饼

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作者: 萝卜素
韭菜饼是山东人爱吃的美食,在你不愿意煎炒烹炸的时候,烙几张韭菜饼,配一碗小米粥或其它汤类,简单省事,真是不二之选

用料

韭菜饼的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切好

步骤 2

打入三颗鸡蛋,花椒粉,油,盐等面剂子活好后放

步骤 3

和面

步骤 4

切成65克左右的面剂子

步骤 5

赶成图中饼状

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步骤 6
步骤 6

饼皮的一半铺上韭菜

步骤 7

对折,用手指把饼边口压合住

步骤 8

电饼铛烙约2分钟,翻面

步骤 9

翻面

步骤 10

反复翻几次面饼,成为图中样子,基本成熟

步骤 11

为了让大家看看,对半切开

步骤 12

OK

菜谱创建时间:2020-03-26 12:52:04
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