我用了猪头牛肉各一半，破比较打碎
番茄去皮打碎、洋葱切碎、香菇切碎挤掉水分。
起油锅，姜蒜少许，炒洋葱香菇丁，编香后倒入肉，翻炒后倒入打好的西红柿煮，加盐胡椒调味，随自己口味。要加点鸡精啥的也行！个人感觉番茄🍅买得好味道就很赞。记得把鲜香菇的汁水倒进去一起煮，很香。
大火煮沸，中小火🔥慢熬半小时。最后稍收收汁。起锅！按一次几人份冷冻好。