第1步： 鸡翅洗净、划刀。
市场随意买到的烤鸡腌料，估计都是大同小异。
取10克腌料放在鸡翅上。
3瓣蒜切碎。
将腌料抓匀。
用保鲜袋把鸡翅装起来腌制，放进冰箱冷藏层约6小时。
第2步： 腌制完成后，从保鲜袋里拿出鸡翅，把蒜挑干净，鸡翅放在厨房用纸上，将多余水分吸走。
第3步： 油烧至约六成热，转小火。
放入鸡翅。
盖上锅盖，熟得更快一些。
第4步： 略微上色后再翻面，反复几次，全程保持小火，煎约10分钟。
鸡翅装盘，开吃啦~~
🌟鸡翅腌制的时间可根据需要调整，越久越入味。 🌟煎鸡翅时，一定要用小火，大火非常容易糊，慢慢煎即可。