材料:鱼蛋一盒,咖喱块三分之一块(我买的是一盒100克的)
锅中倒入适量开水,咖喱块放进去,大火煮开。
咖喱块煮化后放入鱼蛋,煮开后转中火。
上锅盖,中火煮5分钟。
开盖,煮至汤汁有点浓稠即可关火。
简单又美味的咖喱鱼蛋完成了。鱼蛋可以沾番茄酱或者辣椒酱一起吃,也是很美味哦。
一开始先不要放太多的水,或者先下少量水,待咖喱煮化后下了鱼蛋,水量不够再加,没过鱼蛋就可以了。