卤好的肉,方法很简单:生抽,老抽,冰糖,盐,香叶,花椒,大料,桂皮,小茴香,全放水里煮开,肉放锅里1个半小时到2个小时就好啦!
来点青椒和香菜,香菜不喜欢就不放。
剁剁肉馅哈哈
肉夹馍馅也打水呀,咱打肉汤!
刚才的青椒香菜一放,香!
擀好包子皮,把馅放里面!棒!
热水上锅10分钟,闷5分钟再开盖。我是第一次包包子,还算有模有样吧!
咬一口,皮薄馅大!太香啦!
真的特别好吃!我一口气吃3个!