麻辣·鸭脖鸭翅

清水洗干净 鸭脖砍小段，入锅加水煮5分钟，捞出 清水洗干净泡一小会。

放入鸭脖鸭翅跟所有调料跟280克水，大火转中小火，一直用焖煮方式，偶尔翻拌一下直到收汁即可。

收汁就可以了。