把紫萝卜洗净，切片切条。袋子注入恒大冰泉水到注水线
注水线
里面的发酵料都放进去，原味有两包，辣味有三包，多了一包风味小米椒。紫萝卜放进去。我泡了两袋，每袋差不多各200克。袋子上有说明书。
泡20小时就好了。捞出装瓶，放冷藏。
这是原味的。有菌株编号的泡菜发酵料。
使用小贴士。
我也是初学者。这是给自己记录的。因为老师每天都吃这款泡菜。也想照着学。老师吃的每一种食物都是自己花钱去专业机构检测各种成分，最终最优选的才推荐给我们。所以，我相信老师的选择。