准备好所有食材,西兰花用根部或其他部位都行。将西兰花切成约3X4厘米的小块。
将西兰花和鸡蛋放入主锅
设:1分钟/速度10 打成糊糊
加入面粉和油
设:30秒/速度3到6混合
不同的面粉吸水率不同,调和好的面糊状态接近酸奶厚度就可以了。
混合好的面糊倒入容器中。
放在不粘锅上,中小火两面煎熟,注意不要煎焦了哦!最后洒上黑胡椒和盐调味。其实不加调味已经恨好吃😋
开吃😋