把洗干净的鸡胸肉从中间一分为二
用刀背轻轻戳成这样，以便入味
加入备好的生抽，老抽，胡椒粉，大蒜末，
抓拌均匀，腌制10分钟
平底锅刷油，放入鸡胸肉，底面微黄，翻过来再煎另一面，
煎至二面金黄，出来满满的蒜香味，五分钟出锅，装盘
切成小块，开动😎
刀背轻戳肉的时候，一定不要太用力了，要不然会碎，过程中没有加盐，因为生抽老抽有足够量的咸，口重的朋友可以加盐。