极简流沙糯米饼

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作者: 西西XU
解锁汤圆的新姿势,糯米控的最爱

用料

极简流沙糯米饼的做法步骤

步骤 1

温水调和糯米粉,成不粘手的软面团。

步骤 2

汤圆解冻,捏下去软软的就可以了

步骤 3

取一团糯米粉,搓团,压扁

步骤 4

取一颗汤圆放在面团中心,慢慢收口,让面团把汤圆全部包住。

步骤 5

包好后,慢慢用手心按压,按扁,要轻柔,不要猛地一按馅料会漏出来。

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步骤 6
步骤 6

平底锅倒入食用油,放入饼饼,小火慢煎。

步骤 7

喏,流沙来了

极简流沙糯米饼的小贴士

放油外表软糯,不放油其实也可以,小火慢烤,外表会有烤米饼的香脆。

菜谱创建时间:2020-03-28 10:15:06
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