仙人掌果，第一次看到!小心刺刺超多！
热水泡一会，搅拌下，可以去刺!剥皮后的样子！
手染成这样了!不好一下子清洗掉!
去除里面的籽不要忘记!我不知道直接揉面了，结果悲催，花了好长时间才挑干净！
加水揉光滑后，第一次发酵！
下剂子
擀成圆片，四个一组依次叠一起，筷子压一条线
做个花芯，不要也可以，卷起来再切开！
生胚做好了
放蒸锅二次醒发
开火蒸12分钟，关火焖三分钟！颜色虽然与蒸前有点不同，但超美腻!
摆盘拍照!
颜值不是一般的高啊😄