泡发的黄豆，加水，打成豆浆，过滤分离豆浆和豆渣！
大火煮开，小火再煮3分钟，上面的泡沫撇掉。
化开内脂。
把内脂放入电饭锅里，从高处把豆浆倒进去，稍微搅拌一下下，动作要轻柔，一定要慢慢的，稍微搅两三下就可以了，开启保温功能，20分钟！
当当，豆腐脑！
泡发的香菇木耳黄花菜切碎！
炒。放入调味料，就跟平时炒菜一样，口味自己调！
放水。
烧开，勾芡。
盛出来。
放入浇头！当当，好吃！