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熔岩奶酪吐司的做法

熔岩奶酪吐司

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作者: 安静的毛子
安静的毛子
熔岩奶酪吐司,一直很喜欢好利来的熔岩乳酪,想尝试做一下,可能对于我来说还很困难😂~ 这是接地气版的熔岩乳酪,简单易操作,快手早餐,不爱太甜的我觉得甜度刚合适,哈哈😁~ 此配方是厚涂十片吐司的量,可根据需要按比例递增/减…

用料

熔岩奶酪吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬制全程开小火,黄油先下锅融化~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面粉翻炒~ 喜欢粘稠一点的可以加5g。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到均匀,开始冒泡,翻炒过程约20秒左右~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入牛奶,白糖,搅拌,约20秒开始冒泡,沸腾了~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,放入干酪片3片,利用锅内余温不停搅拌。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

持续搅拌约一分多钟至完全融化。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入喜欢的坚果碎,葡萄干都行,看个人喜好,直接用刀碾碎😂

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上制作好的酱,撒上坚果碎…

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热200°C,放入烤8分钟,可能个别烤箱有差异,8分钟如果没有上色,可调高温度烤十几秒观察颜色,取出😁

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外酥里嫩,奶酪爆浆的口感,太棒了😁趁热吃最好吃~

菜谱创建时间:2020-03-28 16:33:39
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