米洗干净倒入锅里加自来水没过大米，煮到米饭7分熟将米汤倒干净碗里，沿着锅边倒入大豆油盖上锅盖焖15分钟左右（期间锅要各方位移动让大米受热均匀以及锅巴成型面积大不易糊）
关火好吃😋滴锅巴做好！太焦香😄
配上农家土豆太美味！