准备好食材切丝
腌制的雪菜也切好
老豆腐切块 煎
切成丁备用
热油 放蒜末 煸香
肉丝煸炒
加入生抽继续煸炒
加入春笋丝黑木耳丝煸炒
加入腌制的雪菜
最后加入煎好的老豆腐丁，加入盐、鸡精和水，盖上锅盖焖过一会儿。
出锅装盘！可做小菜吃，超级下饭！也可以做面的浇头，鲜美可口！
春笋的做法很多，鲜美可口就好！