第一次听到炸鲜奶的时候，一脸懵，啥？鲜奶？拿来炸？没听错吧，一直以来，奶都是拿来喝的，这液体怎么炸？
后来终于吃到炸鲜奶了，嗯，真的好吃，外表金黄酥脆，内馅鲜嫩可口，浓浓的牛奶味。不得不佩服咱们劳动人民的智慧，真的太厉害了。
一般的炸鲜奶是用糯米粉或者玉米淀粉，这次我换成木薯粉，做出的炸鲜奶Q Q弹弹，duang duang，duang……还能拉丝哟~~
炸鲜奶，肯定要用油炸，但是考虑到炸太费油，热量也高，于是就换成了烤，味道都没太大差别。
黄金炸鲜奶的做法步骤
步骤 3
熬煮至浓稠的状态即可关火，在模具中薄薄的刷上一层油，将熬煮好的牛奶混合物倒入，这样便于更好脱模。
步骤 5
倒扣出来，切成小条，按着面粉+蛋液+面包糠的顺序完成操作。
菜谱创建时间：2020-03-28 20:27:45