把水油皮的材料全部放入主锅，揉面5分钟，直至出膜，盖保鲜膜醒发30分钟
油酥的所有材料放入主锅，10秒速度3搅拌均匀，直至没有干粉，如果看起来稀了要加点粉
揉成团，盖保鲜膜醒发30分钟
搓成长条，切成17份小剂子，盖保鲜膜松弛15分钟
绿豆沙做法可以在我另一个方子看，期间把绿豆沙搓成大概22克的小团子
油皮按扁压圆，包入油酥，收口
盖保鲜膜松弛15分钟
用手压扁
擀面杖擀成牛舌状
卷起，盖保鲜膜醒15分钟，
再压扁擀长
卷起，盖保鲜膜醒15分钟，过程有点繁琐，但这几步会让饼皮更松脆
中间按压一下两头捏起，擀成圆形，像擀包子皮一样，尽量薄一点，容易熟，不然烤完中间有可能面皮还是生的
包入绿豆馅，像包子一样收口，一定要收紧，防止爆开
来一张收口的图片
撒上黑芝麻，装饰用，也可忽略
醒15分钟，预热烤箱，上下火180度，中层，30分钟，为了美观，可以先把收口处朝上，半途再翻面烤！如果没有烤箱的朋友可以到不粘锅煎至双面略黄就可以了
看好自家烤箱脾气，不要烤过火了哦
松脆的饼皮诞生啦！看起来挺多步骤，其实很简单！