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🐮牙签牛肉追剧必备
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作者：
Amy的小厨房d
用料
🐮牙签牛肉追剧必备的做法步骤
步骤 1
取一片高颜值的牛肉，纯瘦肉还特嫩的那种
步骤 2
切成长条状备用
步骤 3
调料很关键，加入耗油
步骤 4
加入料酒
步骤 5
加入胡椒粉
步骤 6
加入姜丝
步骤 7
加入葱段
步骤 8
加入生粉
步骤 9
去除腥味，让肉更嫩
步骤 10
加入所需调料，用你的魔法小手抓匀，静置20分钟
步骤 11
用开水泡好的牙签穿入腌制完成的牛肉，放入油锅1分钟捞起来控油
步骤 12
调制最后的孜然粉+辣椒粉，喜欢辣的可以加另一种粗的辣椒片
步骤 13
灵魂芝麻，提味，可选择不加
步骤 14
最后将调料倒入控干油的牛肉，撒上一把葱花，制作完成
🐮牙签牛肉追剧必备的小贴士
下面还垫了厨房用纸，专门控油的。如果喜欢吃花生碎，也可加入。
菜谱创建时间：2020-03-29 01:03:38
