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蒜香鸡爪
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作者：
今天好好吃饭了咩
用料
蒜香鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪剪掉指甲，凉水下锅
步骤 2
加入葱段，姜片，料酒去腥
步骤 3
大火煮开，撇去浮末
步骤 4
加少许盐
步骤 5
捞出备用
步骤 6
锅中热油加入蒜末，姜，小米辣
步骤 7
翻炒均匀
步骤 8
倒入鸡爪
步骤 9
加适量白糖，鸡精
步骤 10
加入生抽1勺，老抽1勺，蚝油半勺
步骤 11
加入适量胡椒粉
步骤 12
大火爆香，炒至上色
步骤 13
撒上葱花就可以出锅了！
菜谱创建时间：2024-02-01 19:59:49
