准备鸡腿四个
从中间把肉切开 方便熟
放入所有调料
抓拌均匀放冰箱冷藏腌制2-3小时
炸鸡粉（没有的可以用玉米淀粉和面粉混合均匀，1:1）
腌的鸡腿沾上面粉
过一下清水 拿出再次沾面粉裹均匀
油锅五成热下锅中小火慢炸
10-15分钟即可 具体根据鸡腿大小还有火候自己调整
出锅控油 撒上孜然粉即可 或者你喜欢的酱料