虎皮尖椒~米饭杀手

1.青椒洗净控干水后，去蒂，切三段后，用小刀把里面籽籽挖出后去掉，这样做出的青椒没有辣味。

2.配料：生抽2勺、白糖1勺、蒜末、淀粉少许，加水后调成料汁，放小碗中备用。 3.平底锅少许油，放青椒小火慢慢煎出虎皮后加入料汁，汤汁浓稠后，装盘上桌啦！