将面粉、发酵粉、水、盐等揉成面团,用保鲜膜包裹,放置一夜。用前2小时撕开膜放空气中静置,取一半面团拉成薄饼,用叉子着很多个小洞,洒上橄榄油和铺上番茄酱。
铺上切好的蔬菜(切成丝的黄椒、红椒、洋葱和切成片的蘑菇)
铺上萨那米(超市买的250克一袋,可分几次),加上精火腿(我喜欢肉)
洒上马苏里拉芝士,没有最多只有更多
烤箱预热,200度20分钟出炉。
切片装盘