油焖茄子（妈妈版）
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作者：
幸福感受力
用料
油焖茄子（妈妈版）的做法步骤
步骤 1
茄子掰开，用刀背拍扁
步骤 2
油爆香姜末，这张油略少，还要再多点
步骤 3
下茄子煸炒
步骤 4
加生抽，翻炒后加入老抽（火不要太大）
步骤 5
滚一滚后，加入白糖，再滚滚就好了
菜谱创建时间：2020-03-29 18:06:47
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