素馅饼

材料： 手抓饼5片、2个鸡蛋、盐少许，葱花适量、胡萝卜1根、圆白菜1小块、泡发木耳1把、泡发粉丝1把、酱油、调味汁、植物油适量 工具：鹅妈妈钛晶锅

时蔬洗净，胡萝卜切丝，白菜切丝，木耳切丝

2个鸡蛋加少许盐搅打均匀，鹅妈妈钛晶锅预热，倒入适量植物油，倒入蛋液翻炒成蛋花后盛出待用

锅倒入适量植物油，放入葱花翻炒出香味；倒入胡萝卜丝、木耳丝、白菜丝翻炒均匀

倒入泡发粉丝，挤入适量小鲜侣调味汁、酱油翻炒均匀。

倒入提前炒好的蛋花翻炒均匀；馅料炒好了，盛出待用。

准备一张手抓饼，放上适量馅料

像做包子一样，提褶收口捏成包子状

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入馅饼，收口朝下，小火慢煎，盖盖煎3分钟即可，时间久了干硬。

煎至两面金黄

加入了小鲜侣调味汁的素馅饼鲜美无比， 满满的馅料，咬一口超级满足！

开饭了！