准备好材料。木耳提前泡发,豆腐切片,肉切片,芹菜切段,蒜切片
全部准备,热油锅。(最好用五花肉哈,我今天是瘦肉加猪油)
先将豆腐煎至两面金黄捞出
将蒜、辣爆香
加入肉片翻炒片刻,加入黑木耳翻炒均匀
千叶豆腐加入,所有调料倒入炒均匀
豆腐的颜色已吸汁啦😋最后加入芹菜翻炒片刻出锅
喜辣的还可以加入豆瓣酱,味道更爽
我们不太吃辣,所以加了一小个辣椒🌶️
家常美味,自己动手。方便又好吃!做法也简单!