双色山药蒸糕【辅食】

准备好食材，山药只可多不可少，少了蒸糕容易散。

西蓝花焯水

蛋液打散分成两份，一半加入西蓝花，半份山药，辅食机搅打至少一分钟，如果量多，至少两分钟。

另一半蛋液加入胡萝卜，半份山药搅打一分钟。

搅打完的山药糊分别倒入两个碗中，打发充分的糊糊是有气泡的。如果喜欢吃稍硬的宝宝可以在两份糊糊中分别加半勺面粉。

容器中铺上油纸，刷上一层油

将两份山药糊同时倒入容器中，轻震两下震出气泡。

为了防止水蒸气影响，可以盖上一层锡纸，上面戳几个洞。没有可忽略。上锅中大火蒸15min，转小火蒸5分钟，最后关火焖5min。千万不要心急开盖，会影响最后的成型。

蒸完后的山药糕，稍微放凉就可以脱模啦！

切成条状，可以给宝宝当手指食物，没有牙的宝宝也可以吃哦！