肉糜真的也就一小盒，这次没舍得用黑毛猪，试试便宜一些的
姜末、少许盐、胡椒粉、味精、料酒、加一点水，搅拌均匀，最后再放淀粉
鸡蛋放少许盐、料酒打散，再放一点点食用油打均匀
大勺出场啦，一小块猪油，用筷子压着抹均匀
一调羹蛋液倒进去，円形由里向外，做蛋皮
把肉糜放进去，有意识的长条状，离中心偏一点，这个时候可以离开火
小心翼翼的掀起一遍，轻轻的对折，然后用筷子把边押紧，这时候需要火上面，半熟的蛋皮边就粘住了。
小心翼翼的夹起来，放在盘里。一口气全部做完，放冷冻室里。想做汤的时候，随时拿几个放进去煮就行啦。
勺子里如果有杂质，即使清理，否则影响下一个制作。