新手上路蔓越莓饼干

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用料

新手上路蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油融化

步骤 2

加入白糖后继续搅拌至细腻

步骤 3

加入全蛋液,分多次加入防止水油分离

步骤 4

搅拌好后的状态

步骤 5

筛入低筋面粉,搅拌均匀无干粉

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步骤 6
步骤 6

放入蔓越莓饼干继续搅拌均匀

步骤 7

搅拌好的状态

步骤 8

放一层油纸,没有模具,用两个菜刀捋成长方体,放冰箱里冷冻两个小时

步骤 9

切成0.5厘米后的片,摆入烤盘中,留一定的间距,防止烤的过程中粘连

步骤 10

上下火150度,烤25分钟左右,一定要看着点哈,每个烤箱的脾气不一样哈

步骤 11

出锅晾凉后装盒

新手上路蔓越莓饼干的小贴士

切的时候刀一定要快,要不会切散。

菜谱创建时间:2020-03-30 08:15:16
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