space简单易学的泡菜汤的做法

简单易学的泡菜汤

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作者: 蕊鑫0532
space蕊鑫0532
女儿很喜欢喝泡菜汤。 我对它的理解就是把平时炖的白菜换成泡菜,把爆锅的葱花换成圆葱,多加点水,让它变成汤就可以了。 你看很多的韩式做法,是不加花生油的,就是靠五花肉的油。因为我没有标榜自己做的是正宗韩式泡菜汤,所以对我的菜谱别太苛刻。 声明:我的菜谱不适合新手,不喜勿喷!

用料

简单易学的泡菜汤的做法步骤

步骤 1

五花肉切片切丝随意发挥,圆葱切碎,辣白菜切丝,豆腐切小块。

步骤 2

锅中油热到7、8分的时候,加入圆葱炒出香味,加入五花肉,炒到变色后,加入辣白菜翻炒。

步骤 3

加入适量热水,一勺韩式辣酱,适量泡菜汤,豆腐。

步骤 4

大火煮开后,转小火慢炖,当汤汁变浓时,即可出锅。

菜谱创建时间:2020-03-30 12:46:29
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