胡萝卜在烤盘铺个底。土豆煮熟，捣烂，加入牛奶，放适量黑胡椒土豆泥就好了。
铺上一层土豆泥 再铺上三文鱼，鱼片要厚切的做出来才能嫩 再铺上一层土豆泥 最后土豆泥上放点香菜增香（因为没有欧芹呗）我还创新的放了点橄榄菜，事实证明非常美味
其实传统的英式鱼派到上面一步就结束了，但是！由于我的土豆泥太少了…怕烤不出焦香的效果…灵机一动想到冰箱里还有很多手抓饼…总得霍霍完呀哈哈哈哈，尝试做个起酥盖子…刷点蛋液
180℃ 30分钟 起酥盖子没有起来，但是烤的脆脆的也蛮好吃(｢･ω･)｢嘿
切开装盘，一口下去层次分明，很方便又美味