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你好,青团的做法

你好,青团

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作者: Misswang_8k7r
Misswang_8k7r
青团子是江南一带的一种传统的名小吃,是用艾草研磨碎以后混进糯米粉中揉成团子,再包裹一些香甜的馅儿比如花生芝麻、莲蓉、红豆沙等做成的甜点。因为其绿色的外表,故称为青团子。

用料

你好,青团的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

艾叶草用榨汁机榨成汁,加入米粉中,再加入开水揉面,揉至表面光滑

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入芝麻,红糖(白绵糖),猪油,搅拌均匀,备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉加葱,剁碎,加入盐,少许生抽搅拌均匀,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉圆,加入准备好的馅,搓圆,放入案板中,压圆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压好的团子放在刷过油的粽叶上(防止沾)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅大火蒸八到十分钟,出锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖的和肉馅我都爱吃

你好,青团的小贴士

用粽叶蒸一定要刷油 出锅后要翻面,防止沾

菜谱创建时间:2020-03-30 17:23:46
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