香煎培根三文鱼卷

准备所有材料，三文鱼买鱼柳部位，这样形状好，比较好卷，并且没有骨头。

三文鱼用厨房纸稍微吸下水份。

用黑胡椒研磨器研磨黑胡椒撒三文鱼正反面，用手按摩下，最后再抹点海盐，我用的是海盐研磨器这里忘记拍照了，最好不要用烧菜的盐这样会很咸。

桌上铺上保鲜膜放三文鱼。

铺上适量的培根，然后铺上三文鱼，培根长短要和三文鱼匹配。

然后用力卷起来，两边箱卷糖果一样的弄紧，放冰箱冷藏会。

准备个酱料～将香葱只取葱绿部分，切成小段。搅拌机中先削入柠檬屑，放入香葱。

柠檬弄成柠檬汁。

倒入柠檬汁混合，倒点橄榄油，少许盐，然后料理机打碎。

打好的酱汁

锅中倒橄榄油开始煎培根三文鱼卷，煎到四周金黄就可以了。

配上酸酸甜甜的酱汁～

配上葡萄酒，大餐开始了😂

享受美食吧，美味无比哦～