马兰头焯水挤干水分备用
香干清洗干净沥干水分，食物处理器大碗大刀头，auto启动，4-5秒，看自己喜欢
我切的比较碎～
取出香干直接倒入锅里，一会儿要炒。放马兰头
也是5秒左右
颗粒分明哦
我是放摩飞里的，中小火，加入少许盐，15克左右的麻油，具体根据自己口味来～全部拌匀大概两三分钟差不多
要整造型的放小碗，底下最好铺个厨房纸，我锅铲装的免不了漏哈哈～，用锅铲压紧实，用力压就对了
倒扣到盘子里，有漏的，用自带的塑料刮刀整一整
OK啦！非常简单的时令菜～