泡发腐竹和黑木耳
开水焯烫腐竹和黑木耳，想让木耳爽口，可以捞起加冰水
准备好蒜末
等腐竹切段，一起放入碗中
调好汁，喜欢吃辣的可以加辣油，我加了芥末，更爽口
花生米可以最后加入。
一碗米饭全靠它下肚。好吃。爽口
调料全靠自己喜好，我喜欢清淡一点。